Мастер класс Пирамиды [Галина Якушева]

[Aноним]

Ссылка на картинку

МАСТЕР-КЛАСС "ПИРАМИДЫ"

Тренд №1 – гости в восторге, конкуренты завидуют.

100+ лайков и отзывов – контент, который сам себя продает.

Красиво, недорого, легко – собирается за минуты, выглядит на миллион.

Состав курса:

Пирамида «Детская»
Расчитан на 6 детей
Состав:

1. Стрипсы из филе индейки — 24 шт.
2. Картофель фри + соус
3. Корн-доги — 12 шт.
4. Фруктово-ягодное ассорти
5. Шоколадные кейк-попсы — 12 шт.

Пирамида «Под игристое»
Расчитан на 6–12 персон
Состав:

1. Брускетта с с/с форелью и крем-сыром — 6 шт.
2. Брускетта с сыром Бри, виноградом и фисташкой — 6 шт.
3. Тарталетка с красной икрой и сливочным кремом — 12 шт.
4. Канапе со свежим огурчиком, с/с форелью и красной икрой — 6 шт.
5. Канапе «Милано» с моцареллой — 6 шт.
6. Сырный трюфель «Рафаэлло» — 12 шт.
7. Фруктово-ягодное ассорти
8. Сырное ассорти с мёдом и орешками

Пирамида «Под крепкое»
Расчитан на 5–10 персон
Состав:

1. Кростини с тартаром из копчёной форели в медово-горчичном соусе — 10 шт.
2. Кростини с томлёной говядиной, красным луком и корнишоном — 10 шт.
3. Тако «Биг Мак» — 15 шт.
4. Канапе с фетой, перчиком и салями — 10 шт.
5. Канапе с шейкой, вяленым томатом и крем-сыром — 10 шт.
6. Нарезка из бородинских гренок, сала, русской горчицы и корнишонов

Читать далее...

Показать больше